Olivenöl mit Zitrone, 250ml
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Ende Januar bis Mitte Februar werden die letzten reifen Oliven von den Bäumen geernet! Diese werden dann gemeinsam mit den ebenfalls reifen Zitronen gepresst und zu diesem tollen Zirtonenöl verarbeitet. Keine Aromastoffe, sondern das Aroma frischer Zitronen sind der Geschmacksträger dieses tollen "Sommer"-Öls! Sind die Arbeiten erledigt, wird anschliessend die Ölpresse gereinigt und bis zum nächsten Herbst still gelegt.
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